首先，文人墨客是茶楼中的常客。他们在这里品茗论道，交流心得，抒发情感。在茶香袅袅中，文人墨客们尽情挥洒着才情，留下许多脍炙人口的诗篇。他们或是诗人、画家、书法家，或是学者、教授，这些人在茶楼中谈古论今，碰撞出智慧的火花。
其次，商贾精英也是茶楼中的活跃分子。在这里，他们洽谈生意，分析市场，寻求合作伙伴。茶楼成为了他们拓展人脉、获取信息的平台。商贾们或独自品茗，或与朋友相聚，或与客户会面，茶楼成为了他们事业发展的助推器。
再者，家庭主妇和退休老人是茶楼中的主要消费群体。她们在这里与邻里聊天，分享家常，消磨时光。退休老人在茶楼中结识新朋友，回忆往昔，感叹岁月。而家庭主妇则在这里放松身心，缓解家务劳动的疲惫。
此外，时尚潮人也不乏茶楼的身影。他们追求个性，热衷于尝试新鲜事物。茶楼成为了他们体验新文化、享受慢生活的场所。在这里，他们品尝各式茶饮，品味茶文化，感受传统与现代的交融。
值得一提的是，茶楼中的“吃讲茶”现象。这种习俗源于古代，如今在一些茶楼中仍有所保留。吃讲茶的人通常是邻里之间有纠纷，通过在茶楼协商解决。他们在这里各抒己见，寻求公正，茶楼成为了他们的调解场所。
随着时代的发展，茶楼的功能也在不断拓展。如今，茶楼不仅仅是品茗之地，更是文化交流、休闲放松的场所。茶楼里的饮茶人群也日益多元化，有年轻人、老年人、商务人士、文人墨客等。他们在这里分享快乐，释放压力，感受茶文化的魅力。
总之，上海茶楼里的饮茶人群丰富多彩，他们在这里品味茶香，享受生活，传承着独特的茶文化。茶楼成为了这座城市独特的文化符号，见证了上海的历史变迁。在这个充满活力的都市中，茶楼将继续发挥着其独特的魅力，吸引着更多的人走进其中，感受茶文化的韵味。